سینه مرغ کشتار روز (حلال)

سینه مرغ سرشار از پروتئین، ویتامین و مواد معدنی مورد نیاز برای بدن است و به کاهش کلسترول و فشار خون کمک فراوانی می‌کند. همچنین خوردن سینه مرغ در وعده‌های غذایی به دلیل پروتئین بالا در آن برای کاهش وزن مفید بوده و ارزش سیرکنندگی بالایی دارد. به عبارت دیگر یک سینه مرغ حدود 133 گرم وزن دارد که 35 گرم آن پروتئین بوده و 70 درصد از نیاز روزانه بدن به پروتئین را برطرف خواهد کرد. همچنین مرغ علاوه بر انرژی و پروتئین منبع کامل از سلنیوم، ویتامین‌های گروه B، آهن و منیزیم هم محسوب می‌شود. سلنیوم موجود در مرغ ماده معدنی است که در بدن مانند آنتی اکسیدان عمل می‌کند و در هورمون تیروئید موثر است. ویتامین B موجود در آن هم به ساخت سلول‌های جدید خون، ساخت انتقال‌دهنده‌های عصبی در مغز و سوخت و ساز بدن کمک خواهد کرد. همچنین این ویتامین برای کاهش خطر بیماری‌های قلبی و عروقی هم مفید بوده و موثر است.