دسته بندی ها سوپر مارکت خوار بار و کالاهای اساسی بهداشت و نظافت خانگی موادپروتینی وتخم مرغ سوسیس و کالباس گوشت گوسفند گوشت مرغ لبنیات ترشیجات چای و دمنوش و نوشیدنی تنقلات میوه و سبزیجات کنسرو و غذاهای آماده خشکبار و شیرینی لوازم قنادی کالاهای غیر خوراکی کالاهای پر فروش تخفیفات و پیشنهادات
آرشیو آخبار

گوشت چرخ کرده مخلوط (گوسفندی و گاوی)یخی

مشخصات فروش

موجود در انبار: ۱۰

 
گوشت چرخ کرده مخلوط (گوسفندی و گاوی)یخی

گوشت چرخ کرده مخلوط  گاوی و گوسفندی(حلال)

گوشت گوساله معمولا برای چرخ کردن ایده‌آل است، البته به شرط اینکه با قسمت‌های چرب گوشت گوسفندی ترکیب شود تا چربی گوشت، تامین شده و بافت خشکی نداشته باشد. بهترین قسمت لاشه گوساله و گوسفند برای چرخ کردن، دم سینه و قلوه‌گاه (flank+plate+brisket) است که سفت‌ترین قطعه لاشه بوده و مخلوط چرخ کرده (گوساله با گوسفند) آن برای تهیه کباب کوبیده بکار می‌رود.
نکته: برای تهیه یک گوشت چرخ کرده مناسب و کم چربی، برای کباب کوبیده بهتر است که قلوه‌گاه و دم سینه گوسفند خیلی چرب را با گوشت گوساله دوبار چرخ کنید.

 

 

محصولات مرتبط

مرغ چرخ کرده تازه (حلال) ۱,۵۰۰درام
ران بره ۴,۰۰۰درام
سردست بره حلال ۳,۸۰۰درام
گوشت شیشلیک گوسفندی(حلال) ۰درام

آیا در رابطه با گوشت چرخ کرده مخلوط (گوسفندی و گاوی)یخی سوالی دارید؟

برای کسب اطلاعات بیشتر از فرم زیر استفاده نمایید.
به این محصول امتیاز دهید